O objetivo do jogador de Blackjack é fazer uma mão de 21 ou mais que a do dealer, mas não exceder 21.
Se o jogador tiver uma mão maior que 21 ele está fora do jogo, caso em que será "Bust". Cada carta tem seu valor inicial, exceto as "faces" (valetes, rainhas e reis), que valem 10, e os ases (A), que valem 1 ou 11.